曼谷最地道泰國美食餐廳推薦,攢!的圖片 第1張

每次有朋友來曼谷,都會被追問,曼谷有什么地道且味道好的泰式餐廳?作為一個已經在泰國練出泰國胃的我,要推薦適合中國胃的泰式餐廳,還真有點點為難我。不過經過我冥思苦想+國內朋友推薦,這兩家餐廳妥妥的都很適合中國胃,即不失泰菜的特色,又不過于難接受。想要去吃泰菜的,去這兩家包你滿意!

Prai Raya南部餐廳

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提到普吉的Raya餐廳,相信很多人都知道,開業至今已經21年了,專注食物品質和美味的Raya從未讓人失望,尤其是餐廳里的咖喱蟹簡直讓人念念不忘,甚至很多人大費周章跑到普吉去吃。這回在曼谷的小伙伴有福了,Raya Restaurant店主的孫女 Prai Jesadawan在素坤逸(Sukhumvit)開了一家分店,味道絕對正宗!

Prai Raya Phuket Cuisine餐廳外部裝飾以中葡風格為主,內部選用古老物品點綴,環境舒適、氛圍良好;另外,為了避免擁擠,餐廳內并沒有布置過多的桌子。餐廳里的“香餑餑”——“普吉燉肉”選用上等的五花肉,再加入配料,然后用小火慢燉,直到豬肉變軟,味道香濃醇郁,再搭配熱米飯一起吃,簡直好吃到飛起,備受顧客的喜愛!

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顧客必點的另外一道美食——“咖喱蟹肉”,選用優質蟹肉(直接從普吉總店運來)。大塊的蟹肉,再加入香濃辛辣的咖喱湯,隔著屏幕都直流口水,最后搭配粉絲一起吃,簡直是絕配;價格也實惠,小份400泰株,大份600泰銖!檸檬蟹肉,蟹肉與檸檬充分融合,口感清新十足!品嘗泰南菜,自然也不能錯過“巴克豆炒蝦”,選用一等蝦醬制作,嘗上一口就能感受到蝦醬的香氣在口中彌漫。

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泰南菜普遍偏辛辣、酸辣,所以適合小孩子吃的美食也相對較少。Prai Raya餐廳的這道油渣煎蛋完全就是小朋友們的“專屬”,色澤金黃不油膩,相當酥脆,相信很多小朋友都會喜歡!除了美食,餐廳內還有很多美味的甜品、腌芒果、冷飲……Prai Raya餐廳的美食的確名不虛傳,絕對是物超所值!

地址:59 Soi Sukhumvit 8, Khwaeng Khlong Toei, Khet Khlong Toei, Krung Thep Maha Nakhon 101
營業時間:10:30-22:30

Kram餐廳

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在耗盡力氣之后,能讓你迅速恢復體力的莫過于食物了。既然如此,今天,不妨就去這家別具一格的Kram餐廳嘗嘗鮮吧!Kram餐廳在一座泰式小樓之中,外部裝修簡約大方,內部布置舒適,進門就可以看到老式的桌椅、自然色調的棉布等,吧臺上還整整齊齊地排列著各種酒。

至于餐廳內的菜品,也如裝修風格一般樸素,但卻充滿了藝術氣息。每一道菜的碗碟看起來都十分精致,并且味道和色澤都細致入微。第一道不可錯過的菜就是假蒟蟹肉湯,蟹肉肥碩,傳承南部辣湯的特點,與熱米飯搭配食用絕佳。接下來是大蒜炸墨魚,墨魚和大蒜酥脆可口,增添了小米椒的辣味之后,滋味更是無以倫比。再來看看這道辣醬炒五花肉,炸五花肉肥瘦適中,味道醇厚。

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要推薦的美食當然不止這些,還有一些新口味的菜品,如:茅瓜雞蛋,每一位品嘗過這道菜的人都會豎起大拇指,因為茅瓜爽脆,雞蛋爽滑,以及拌有碎豬肉和蝦的酸甜蘸料,都讓人無可挑剔。涼拌椰肉:味道酸甜,彈性十足的蝦肉,為這道菜增添趣味。這些美味又精致的菜肴讓人久久不愿離去,回味無窮。

營業時間:周二–周五11:30-14:30 ,17:30-22:00;周六–周日11:00-23:00
電話:11:00-23:00?
人均消費:350 泰銖
地址:113 Phop Mit Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110,Thailand